Dziś kolejne danie z serii proste, miłe i przyjemne.
Na 4 osoby:
2,5 szklanki ryżu ugotowanego na sypko.
10 dkg boczku
2 jajka
1 puszka kukurydzy
sól, pieprz, olej
Pokrojony w kostke boczek podsmażamy na oleju, następnie wrzucamy na patelnię ryż, kukurydzę i przyprawy.Smażymy.Gdy ryż będzie gorący wbijamy jajka i mieszamy.
Nie należy się obawiac, nie wyjdzie z tego jajecznica.Gdy jajka się zetna podawac.
Dobrze smakuje posypane koperkiem.
Kukurydzę może zastąpic groszek.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz